祥華鄉(xiāng)，地處福建安溪西北邊陲，“地無三尺平，開門就見山”是這里自然環(huán)境的寫照。
這里的茶山，“蟬噪林逾靜，鳥鳴山更幽”，梯田茶山層層疊疊，一派翠綠，蔚為壯觀。安溪著名的“鐵觀音”是這里的主要經(jīng)濟作物，也是當?shù)剞r(nóng)民長期以來的經(jīng)濟來源。茶葉年產(chǎn)量6000多噸，茶葉產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超22億元。
這里有鄉(xiāng)村振興最美樣子——天空湛藍如洗，街道干凈整潔，農(nóng)家庭院錯落有致，文化景墻相映成趣，青山滴翠，綠水蕩波，阡陌交通，更有“良田美池桑竹之屬”，黃發(fā)垂髫并怡然自樂，如詩如畫。
2024年2月，福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省鄉(xiāng)村振興局公布第二批全省鄉(xiāng)村振興示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)、示范村創(chuàng)建對象名單，祥華鄉(xiāng)名列其中。這是祥華鄉(xiāng)持續(xù)深入踐行“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展最好的見證。
揮出“三板斧” ，塑造“品牌”拓寬“致富路”。
1月19日，安溪縣召開“三茶”統(tǒng)籌高質(zhì)量發(fā)展大會。會上，祥華鄉(xiāng)、八馬茶業(yè)、興溪茶業(yè)、安溪縣吳光研家庭農(nóng)場、李陌茶業(yè)依次作精彩的典型發(fā)言，紛紛亮出“家底”，結合實際情況，暢談在各自工作領域發(fā)展的經(jīng)驗、體會、思考和感悟，為茶企、茶農(nóng)、茶商等提供借鑒，助力全縣茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
“生態(tài)茶園6萬余畝，茶葉年產(chǎn)量6000多噸，茶葉產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超22億元?！贝髸希槿A鄉(xiāng)黨委書記陳培源曬出成績單并表示，近年來，祥華鄉(xiāng)積極踐行“三茶”統(tǒng)籌理念，揮出茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展“三板斧”，打造“好茶在祥華、賽茶在祥華、興茶在祥華”特色的“茶香祥華”品牌，促進茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
“靠著這‘三板斧’，茶產(chǎn)業(yè)越來越興旺，帶動全鄉(xiāng)經(jīng)濟持續(xù)壯大，祥華的‘致富路’越來越寬!”陳培源說，思維的破局、品牌的塑造，源源不斷激發(fā)茶產(chǎn)業(yè)的內(nèi)在活力和自我發(fā)展動力。
綠葉變“金葉” ，做好“三茶”統(tǒng)籌大文章。
茶產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展、日新月異，精彩應接不暇，“三茶”統(tǒng)籌理念迸發(fā)出實踐光芒，綠葉變“金葉”。
產(chǎn)業(yè)發(fā)展好，繁榮文化很重要。祥華鄉(xiāng)著力建設區(qū)域品牌、茶人品牌、茶旅品牌，推動小農(nóng)生產(chǎn)走向品牌化發(fā)展，助力文化軟實力提升。以“山外青山·茶香祥華”為主題，創(chuàng)新推出“祥大師”區(qū)域形象IP、鐵觀音主題歌MV和宣傳片;以印象祥華Rap、手繪祥華、動漫祥華等新媒介,鍛造“祥有茗”區(qū)域公用品牌，用文創(chuàng)注入茶業(yè)新活力。聯(lián)合安溪縣委人才辦等6個單位，匯聚農(nóng)民講師團、科特派和大師、名匠等27人，組建3支“祥大師茶業(yè)振興服務隊”，舉辦開放交流式的師帶徒技藝傳承大賽，互幫互促，培育近百名40周歲以下青年制茶能手，逐步形成“3+7+N”茶業(yè)人才梯隊。
茶旅融合,是茶文化的一種全新的探索。為了更好地宣傳茶文化同時推介地方文旅，祥華鄉(xiāng)以安溪名茶山·佛耳山為核心圈層，挖掘并講好開先縣令詹敦仁茶文化故事，策劃形成“山、水、古、茶”四條茶旅路線，舉辦佛耳山杜鵑花文化節(jié)、最美廚娘比賽等活動引流聚氣;分類推進冠和、東方美茶莊園改造提升，籌建祥華茶史館和異地安溪茶促會購銷服務驛站，實施進鄉(xiāng)主要通道2.6公里茶文化景觀提升，啟動首批50戶“茶香小院”美麗庭院創(chuàng)建，促進三產(chǎn)融合發(fā)展。
以“群”賦能，鋪就興業(yè)富民路。祥華鄉(xiāng)積極引導茶農(nóng)與企業(yè)、合作社建立“1+X”的利益聯(lián)合體，提升茶業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平，促進茶業(yè)增效、茶農(nóng)增收。推動全鄉(xiāng)57%農(nóng)戶(約3700戶)加入合作社或進入企業(yè)務工。如東方美茶莊園探索“茶旅地產(chǎn)”模式，整合流轉茶園400多畝，建設綠色現(xiàn)代茶莊園;冠和茶莊園推出茶園認養(yǎng)、專屬定制等增值服務;儒家、素全、天香魂、自清華等茶企，采用“保底+分紅”等利益聯(lián)結形式，發(fā)展訂單農(nóng)業(yè);仙踏石合作社成立技術服務小組，圍繞社員茶園管理、茶葉加工等，探索形成一套可操作、可推廣的技術增值模式。獨行難，眾行遠。祥華鄉(xiāng)依托鄉(xiāng)村強村公司，深挖土特產(chǎn)資源，打造“1+20”的多元化、多品類的產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體。融入“祥大師”文創(chuàng)IP，推出“祥華有禮”特產(chǎn)禮包，“一村一品”特色發(fā)展，“一葉飄香、多元增收”產(chǎn)業(yè)格局進一步形成。
融合發(fā)展跑出“加速度”，祥華鄉(xiāng)盤活鎮(zhèn)區(qū)工業(yè)園區(qū)25畝、縣鄉(xiāng)主干道沿線低效用地2000多畝，招引可觀、茗山、富源、蒼山閣等茶企，推動工業(yè)基茶、初制加工、茶旅融合等6個項目落地投產(chǎn)，年產(chǎn)值超億元。深化與中京控股、福茶網(wǎng)合作，輔導蒼山閣、牧云山、春水秋香、六己茶葉在京東、天貓、拼多多開設安溪鐵觀音產(chǎn)業(yè)帶店鋪，年銷售額5000多萬元;支持廈門茶葉采購平臺、冠和抖音團隊等在采制旺季開辟原產(chǎn)地“第二直播間”，打造交互式場景體驗，集體發(fā)力發(fā)聲，集匯流量于祥華，讓更多的農(nóng)民在家門口就業(yè)創(chuàng)業(yè)。
科技賦能，撬動一“葉”成大“業(yè)”。面向茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈，祥華鄉(xiāng)將茶葉賽事貫穿茶葉生產(chǎn)全程，讓茶農(nóng)成為賽事主角，整體提升茶葉基礎管理水平。成立全縣首個鄉(xiāng)級茶業(yè)學校，與福建農(nóng)林大學安溪茶學院開展校地合作，運用專題講座、現(xiàn)場教學等多種方式，促進首批213名制茶工匠從“單一應用型”向“綜合領軍型”轉變。出臺《祥華鄉(xiāng)扶持茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展若干措施(2022-2025)》，鼓勵茶商、茶農(nóng)積極參與縣內(nèi)外各類賽事，從終端倒逼茶農(nóng)制好茶、管好茶園。
春秋茶季，祥華鄉(xiāng)依托“黨建+鄰里中心”，搭臺舉辦天天賽、擂臺賽，引入社會資本上臺“唱戲”，吸引廣大茶商集聚參與、產(chǎn)銷聯(lián)動，有效監(jiān)測每日質(zhì)量和價格走勢，進一步拓展市場空間和交易模式。以賽促研，素全茶葉研究所與清華海峽研究院、廈門清碩茶柚生物科技建立產(chǎn)學研科創(chuàng)服務合作關系，成功提取茶多酚和濃縮原漿茶粉用于茶柚食品、新式茶飲、化妝品等產(chǎn)品開發(fā)，深受市場好評。
如今，這片金葉子在新征程里醞釀著新氣象。接下來，祥華鄉(xiāng)將持續(xù)深入踐行“三茶”統(tǒng)籌理念，不斷學習借鑒先進經(jīng)驗，進一步發(fā)揮農(nóng)民的積極性、主動性和創(chuàng)造性，創(chuàng)新體制機制，壯大共富產(chǎn)業(yè)，促進茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，打造產(chǎn)業(yè)振興“祥華”示范樣板。
來源 | 茶香祥華
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